اليوم الثامن

 

 

أطول سندوش لبنة 

تزين سهرة اليوم الثامن في سوق أرضي 

 

في أجواء من الفرح والمنافسة شارك أكثر من 120 شخصاً في رسم لوحة غذائية تراثية، حيث قامت الأيادي بلف أطول سندوش لبنه بعد أن سبقتها أياد أخرى بمد الخبز المرقوق على طاولات امتدت على مساحة 50 متراً، شخصيات سياسية واعلامية وبلدية وفعاليات نسائية إنتظروا شارة البدء للف عروسة اللبنة التي احتوت بداخلها على زيتون بلدي من منتوجات العارضين في السوق وفاحت منها رائحة الخضار المتنوعة كالنعناع والخس والخيار وزيت الزيتون البلدي......وبعدها قطعت السندويشة الكبيرة ووزعت على المشاركين في النشاط والعارضين والزوار في السوق، وقد سبق هذا النشاط ساعات من التحضير لإدارة السوق لتقديم هذا النشاط في أفضل ما يكون، يذكر ان النشاط برعاية ألبان وأجبان الجرة. 

وكما كل صباح يفتح السوق أبوابه ليستقبل مئات التلامذة من مختلف مناطق لبنان، فيمتلأ بشباب المستقبل ويأخذهم في رحلة تراثية يتغنى بها العارضون بأمجاد صناعاتنا العذائية والحرفية، وخلال جولتهم في إرجاء السوق كان للتلامذة محطات تربوية توعوية وارشادية هدفت الى تعزيز ثقافة الأخضر في نفوسهم عن طريق تعليهم كيفية غرس النباتات والعناية بها. 

وفي إطار الأنشطة اليومية توافد الزوار والعارضين الى زاوية الهيئة الاسلامية- دار الحوراء للاستفادة من الاستشارات المجانية التي قدمت من قبل إختصاصية تغذية  تواجدت في الزواية لمدة 4 ساعات، وكان للزوار نصيب حيث شاركوا في مسابقة تذوق المكدوس  حيث كانت المنافسة الصعبة لاختيار المكدوس الأفضل. ولزيت الزيتون حصة من الأنشطة فقد قام مهندسون من وزارة الزراعة بتذوق زيت الزيتون لاختيار الأفضل. 

وما ان غابت شمس النهار تجمع الناس في مدخل السوق منتظرين اجراء سحوبات التومبولا التي قدمت فيها هدايا من مختلف منتجات العارضين في السوق، وقبل أن يقفل السوق أبوابه في ختام هذا النهار، غطى العارضين منتوجاتهم بقماش قلوبهم وأودعوها بأمان في سوق أرضي بإنتظار يوم جديد من أيام السوق، الذي بقى على اختتامه يومين.